[健康生活]防乾燥

[健康生活]防乾燥


　　秋天，天氣變涼爽了，但卻總覺得渾身不舒坦：喝水也解不了口乾舌燥的感覺；鼻腔總覺得幹幹的，偶出鼻血；喉嚨有異物感頻頻幹咳；嘴唇乾裂起皮；便秘……這些症狀，雖說不上是什麼大病，卻讓人感到心煩意亂，打不起精神。這些都是“秋燥”的主要表現。

　　醫學認為“秋燥”的一系列症狀與內分泌失調、植物神經功能紊亂等有關。中醫認為，在夏季過多地流汗之後，身體各組織都感水分不足。到了氣候乾燥的秋天，空氣乾燥易傷人陰津，皮膚粘膜水分加速蒸發。“秋燥”由體內水分蒸發引起。凡體質屬陰虛、氣虛的人，容易產生虛熱，熱易傷津。

　　預防“秋燥”，首要注意為身體補充水分，宜多喝水、粥、豆漿等，多吃一些寒涼多汁的蔬菜水果和流食，如蘿蔔、荸薺、梨、蜂蜜、羅漢果、大棗和湯等潤肺生津、養陰清燥的食物，這不但能增加水分，還有利於維生素的補充。飲食要儘量少食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒、烈性酒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩之物，以免加重秋燥的症狀。

　　秋季大量上市的許多新鮮水果，富含人體所需的多種營養物質，具有滋陰養肺、潤燥生津之功效，是秋季養生保健的最佳輔助食品。

　　梨 梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　柑橘 柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

　　柿子 柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱、熱痢等症。

　　石榴 石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽幹、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

　　葡萄 葡萄營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

　　大棗 大棗能養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症，是一味用途廣泛的滋補良藥。

　　荸薺 荸薺煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。

　　但需要注意的是，食用新鮮果蔬一定要適量，過食或暴食都會影響身體健康。再有，新鮮水果含糖量較高，老年人及糖尿病、心腦血管疾病患者尤須慎食。